{"id":6497,"date":"2021-09-01T13:24:56","date_gmt":"2021-09-01T13:24:56","guid":{"rendered":"http:\/\/2021.bright-night.it\/?p=6497"},"modified":"2021-09-22T08:46:43","modified_gmt":"2021-09-22T08:46:43","slug":"beerbone-al-via-la-super-birra-al-silicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/2021.bright-night.it\/?p=6497","title":{"rendered":"Beerbone: al via la \u201csuper-birra\u201c al silicio"},"content":{"rendered":"

24 settembre 2021<\/strong><\/h4>\n

Dai risultati della ricerca scientifica del progetto Nutraceutica della Regione Toscana (Il progetto, denominato \u201cBeerBone\u201d \u00e8 risultato vincitore di un bando della Regione Toscana ed \u00e8 stato presentato ad Expo 2015), lo spin off del Dipartimento di Eccellenza di Biotecnologie Chimica e Farmacia SienabioACTIVE presenta la sua collaborazione con il Birrificio San Quirico finalizzata alla caratterizzazione biologica di una birra artigianale ad alto valore aggiunto. Prodotta al 100% in Toscana, nella provincia di Siena, Beerbone vuole dimostrare scientificamente il suo potenziale contro l\u2019osteoporosi e l\u2019osteoartrosi.<\/span><\/p>\n

Obiettivo 3: Assicurare la salute e il benessere per tutti e per tutte le et\u00e0
\nObiettivo 9: Costruire un\u2019infrastruttura resiliente e promuovere l\u2019innovazione ed una industrializzazione equa, responsabile e sostenibile
\nObiettivo 12: Garantire modelli sostenibili di produzione e di consumo
\nObiettivo 15: Proteggere, ripristinare e favorire un uso sostenibile dell\u2019ecosistema terrestre<\/span><\/p>\n

\n

Sede<\/strong>
\npiazza San Francesco \u2013 SIENA<\/p>\n

Orario: 16.00 \u2013 20.00<\/strong><\/p>\n

Referenti
\nDipartimento Biotecnologie Chimica e Farmacia
\nSienabioACTIVE
\nUnisi Bioeconomy spin off
\nBirrificio San Quirico<\/span><\/p>\n<\/div>\n